这向上的顽强冲力无声无息，却比任何呐喊都更加撼动人心。它不问为何而生，更不虑如何终老，只是存在着、生长着，完成一次“生”的庄严历程。相比之下，人类或许因了太多的意义追问，反而失了这份自然的纯粹的勃发劲头。人们总在不断地张望、回溯，像一棵犹豫该往何处分蘖枝丫的树，却忘了生命最初也是最本质的冲动，便是如这草芽一般向着光，沉默而坚定地肆意生长。
将豆腐切成麻将大小的方块，轻轻埋入柏树灰中，让其酣睡一夜。这个过程中柏树灰将豆腐完全浸渍，豆腐在柏树灰中尽情呼吸，吸收其间的矿物质和碱性成分，同时挥发部分水分，为炒制做准备。浸渍一夜，时长刚刚好。
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